Comment ça marche?
Voici donc les critères et descriptifs des différentes catégories chez Ulocal. Afin de maintenir une offre de qualité sur notre carte, les entreprises doivent produire, utiliser ou distribuer un minimum de 40% de produits faits localement.
À L’INTENTION DES ENTREPRISES QUI REMPLISSENT LEUR PAGE ULOCAL
Veuillez identifier votre ou vos catégories (maximum 3). Prenez soin de bien identifier votre catégorie principale. Par la suite, si votre entreprise oeuvre dans le domaine de l’alcool, de l’alimentation ou de l’ameublement, voir le descriptif de ces catégories afin d’y ajouter, au besoin, une sous-catégorie.
**Pour sélectionner une catégorie, vous devez répondre au descriptif mentionné dans cette page.**
Catégories de filtres
Alcool
Principale si :
- – Distillerie
- – Cidrerie
- – Hydromellerie
Sous-catégorie si :
- – Microbrasserie
- – Vignoble
Alimentation
Principale si :
- – Tout ce qui a trait à l’alimentation mais qui n’a pas de catégorie existante. ( ex. Poissonnerie)
Sous-catégorie si :
- – Pâtisserie
- – Boulangerie
- – Vente de viandes
- – Boucherie
- – Apiculteur
- – Autocueillette
- – Boucherie
- – Cabane à sucre
- – Chocolaterie
- – Producteur maraîcher
- – Fromagerie
- – Marché de fruits et/ou légumes
- – Marché public
- – Restaurant
- – Microbrasserie
- – Boutique d’aliments
- – Café
- – Épicerie spécialisée
- – Vignoble
Ameublement
Principale si :
- – Fabrication de meubles de manière artisanale ou de provenance locale (pour plus de détails, consultez un représentant Ulocal).
Ajouter les sous-catégories suivantes si admissible :
- – Décoration intérieure
- – Décoration extérieure
- – Artisan
Apiculteur
Récolte le miel de ses ruches.
Articles de bébé / enfant
Boutique spécialisée dans des articles pour enfants (couches lavables, jouets, produits pour le corps, etc.).
Artisans
Fabricant d’objets artisanaux (ex. Poteries, bijoux, cuillères de bois, porte-feuille, etc.).
Autocueillette
Offre au consommateur la possibilité de venir récolter des fruits ou des légumes (vergers, petits fruits, citrouilles).
Boucherie
Vente de viandes locales dont la transformation du produit est faite sur place. (Si vous faites de la vente de viandes mais dont la transformation n’est pas faite sur place, veuillez vous référer à la catégorie « vente de viandes »)
Boulangerie artisanale
Fabrication de pain sur place. Si vous utilisez des grains locaux, sélectionnez également le grade écologique 80% produits locaux.
Cabane à sucre
Entreprise saisonnière offrant des repas de style cabane à sucre et incluant des produits du terroir, locaux et de l’érable.
Chocolaterie
Offre des produits du chocolat fabriqués/transformés sur place.
Producteur maraîcher
Producteurs maraîchers qui produisent à petite échelle et vendent leurs produits sur leur ferme. La catégorie «marché de fruits et légumes» peut être ajoutée.
Fromagerie
Fabrication et/ou ventes de fromages locaux.
Marché de fruits et/ou légumes
Boutique ou kiosque offrant des fruits et/ou des légumes locaux et ne correspondant pas à un marché public.
Marché public
Regroupement de producteurs et artisans locaux.
Microbrasserie
Fabrication et vente de bières artisanales ou offre majoritairement des bières de microbrasserie (sur réserve de Ulocal).
Bijoux et accessoires
Fabrication de manière artisanale ou vente de produits de provenance locale.
Boutique
Boutique offrant des produits locaux non alimentaires. Si votre boutique est spécialisée en aliments ou en artisanat, veuillez vous référer aux catégories : Boutique d’aliments et Boutique d’artisanat.
Boutique d’aliments
Boutique offrant des produits de type alimentaire avec une minorité ou aucun produits frais (ex. cannage, confiture, huiles, épices, mets préparés ). Si vous choisissez cette catégorie, ne pas sélectionner la catégorie Boutique.
Boutique d’artisanat
Boutique offrant des produits de plusieurs artisans locaux (poteries, bijoux, cuillères de bois ). Si vous choisissez cette catégorie, ne pas sélectionner la catégorie Boutique.
Café
Endroit offrant du café torréfié sur place ou localement.
Cosmétiques
Produits pour le corps, le visage, soins de beauté, faits localement.
Décoration intérieure
Vente d’articles fabriqués localement de décoration intérieure; toiles, meubles, coussins, capteurs de rêves, etc.
Décoration extérieure
Vente d’articles pour décoration extérieure faits localement (produits durables).
Épicerie spécialisée
Épicerie fine offrant des bières de micro-brasserie, vins locaux, produits frais, produits gastronomiques, fromages, etc.
Pâtisserie
Fabrication de pâtisseries sur place.
Produit ménager
Vente de produits d’entretien pour la maison fabriqués localement.
Restaurant
Restaurant qui utilise un minimum de 40% de produits locaux dans son menu en saison, et un minimum de 15% hors saison.
Vente de viandes
Vente de viandes dont la transformation n’est pas faite sur place.
Vêtements
Vente de vêtements fabriqués localement.
Vignoble
Entreprise qui cultive la vigne et transforme les raisins obtenus en vin. Doit utiliser majoritairement ses raisins et compléter s’il y a lieu avec des raisins locaux.
Grades Écologiques
Offre quelques produits biologiques
L’offre de cet endroit est composée de quelques produits biologiques.
Produits biologiques, 80% et +
Minimum 80% des produits offerts sont biologiques.
Produits 80% locaux et +
Minimum 80% des produits offerts sont fabriqués localement.
Tourisme éco-responsable
En sélectionnant ce grade, vous indiquez aux touristes qu’ils sont les bienvenus dans votre entreprise.
Végane
Minimum 40% des produits offerts sont véganes.
Zéro Déchet
Minimum 40% des produits offerts sont disponibles en option zéro déchet (ex. vrac, possibilité d’apporte ses contenants, etc).
Produits écologiques
Vente de produits avec une emprunte écologique moindre (produits recyclés, verts ou biodégradables).