Bayview Farm

À propos

Bayview Farm est une ferme de bœuf Angus située dans la région de Lochaber (Thurso), dans l’ouest du Québec. Nous travaillons dans l’agriculture depuis plus de 20 ans. Nous sommes une ferme familiale qui élève le bétail naturellement. Les veaux sont nés et ont grandi à la ferme avec de l’herbe, du maïs, de l’orge et du foin que nous cultivons dans nos champs. Le bétail ne reçoit jamais d’hormones ni d’antibiotiques, il y a du temps pour grandir comme le veut la nature. La saveur et la tendresse sont ensuite améliorées par un processus de vieillissement de 21 jours. La qualité prend du temps et ne peut être précipitée

Lorsque vous achetez du bœuf directement à la ferme, vous savez exactement d’où provient votre nourriture et comment elle est traitée entre les champs et votre assiette. Face aux préoccupations croissantes en matière de sécurité alimentaire, les achats directs à la ferme deviennent de plus en plus courants. Nous pensons que si vous connaissez votre agriculteur, vous pouvez faire confiance à la façon dont votre nourriture est élevée et préparée. De plus, lorsque vous achetez des aliments cultivés localement, c’est un excellent moyen de protéger l’environnement. Moins il a de distance à parcourir pour se rendre à vous, moins de carburant est brûlé et moins de dioxyde de carbone est rejeté dans l’atmosphère. En soutenant les agriculteurs locaux, vous agissez de manière proactive pour préserver une agriculture durable et nous vous remercions de votre soutien.

Adresse
332 Québec 148
Thurso, Québec, J0X 3B0
Canada
Téléphone
1 (819) 985-0421
Courriel
[email protected]
Site web
www.bayviewfarm.ca
Horaire
Lundi au Mercredi : Fermé
Jeudi : 9h00 - 18h00
Vendredi : 9h00 - 17h00
Samedi : 9h00 - 18h00
Dimanche : Fermé
Catégories
  • alimentation
  • vente-de-viandes
Grade écologique
Produits 80% locaux et +
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