Blu saffron bistro

À propos

Au bistro, il est offert le déjeuner et le dîner au restaurant ou sur le grand patio offrant une vue époustouflante sur le lac et la vigne. Chaque jour, les caractéristiques changent pour tirer le meilleur parti de ce qui est proposé, associées à l’un des vins primés de Volcanic Hills.

Colin a toujours eu une passion pour la bonne cuisine locale et a recueilli de nombreuses idées et recettes de la part des agriculteurs et des pêcheurs de l’île. Au Canada, Colin a ouvert son premier restaurant à Bonitas Winery, à Summerland, avant de décider de déménager son entreprise plus près de son domicile situé à West Kelowna, à Volcanic Hills Winery. Colin espère apporter une touche de son expérience internationale combinée à tout ce que la côte ouest a à offrir.

Adresse
2845 Boucherie Road
Kelowna, British Columbia, V1Z 2G6
Canada
Téléphone
1 (778) 755-5550
Courriel
[email protected]
Site web
www.blusaffronbistro.com
Horaire
Lundi et Mardi : Fermé
Mercredi et Jeudi : 15h00 - 19h30
Vendredi et Samedi : 11h30 - 19h30
Dimanche : 11h30 - 15h00
Catégories
  • alimentation
  • restaurant
  • vignoble
Grade écologique
Produits 80% locaux et +
Médias sociaux