Brasserie des Tilleuls

La Brasserie des Tilleuls, votre bar-restaurant situé à Palis, dans le département de l’Aube, vous accueille de 12h00 à 15h00 et de 19h30 à 23h00. Depuis son ouverture en mars 2012, votre restaurant vous propose des plats à base de produits frais, locaux et de saison, tels que le chaource et l’andouillette de Troyes. Christophe Blanchet, gérant du restaurant, met ses 24 années d’expérience passées en tant que chef cuisinier dans les cuisines du château de Pouy sur Vannes, au service de sa passion et de son métier afin de vous proposer de succulents plats. L’équipe de votre restaurant vous reçoit dans une ambiance simple, conviviale.

La Brasserie des Tilleuls dispose de trois salles pouvant accueillir 60 à 70 personnes. Labellisé Bistrot de Pays, votre bar-restaurant organise notamment des soirées proposant des dîners spectacles pour vous permettre de vous détendre et de passer des moments agréables entre amis ou en famille.