Farnum Hill Ciders

À propos

Les cidres Farnum Hill respectent le vrai sens du mot « cidre » – les boissons alcoolisées fermentées à partir de pommes, exactement comme les vins sont fermentés à partir de raisins. Mais pas n’importe quelle pomme: dans nos vergers, poussent des variétés de tanins parfaits pour le cidre qu’on ne trouve pas ailleurs aux États-Unis. Beaucoup sont originaires des climats plus doux de la France ou de l’Angleterre. Dans nos conditions difficiles, ces variétés produisent des arômes concentrés et intenses qui ne sont pas typiques de leurs régions d’origine. Nos propres cidres, contenant de 6,5 à 7,5% d’alcool, sont plutôt secs, vifs, fruités et abondamment aromatiques. Parfait pour réjouir le moment et rafraîchir les saveurs des aliments compagnons. Nous sommes fiers des cidres Farnum Hill et on nous dit qu’ils sont les meilleurs cidres fabriqués en Amérique. Espérons que beaucoup plus de pomiculteurs de l’Est apprendront l’artisanat et l’horticulture de la fabrication du cidre et que les cidres distinctifs à base de vergers américains, devenus trop rares, retrouveront leur gloire et leur variété d’avant la prohibition.

Adresse
98 Poverty Ln
Lebanon, New Hampshire, 03766
États-Unis
Téléphone
1 (603)448-1511
Courriel
[email protected]
Site web
www.povertylaneorchards.com
Horaire
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Catégories
  • alcool
Grade écologique
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