La cigale et la fourmi

Fondée en 2005, La cigale et la fourmi! cultive une grande variété de légumes et de fines herbes qu’elle offre sous forme de paniers à environ 75 familles de Carleton-sur-Mer et Maria, du début juillet à la fin octobre. De novembre à avril, dans sa cuisine, l’entreprise concocte divers produits à partir des récoltes de la belle saison, ainsi que quelques produits de boulangerie. La cigale et la fourmi! offre aussi un service de mets cuisinés. Mélanie et Nicolas souhaitent ainsi partager leur vision communautaire, locale et écologique de l’agriculture et de l’alimentation.

Produits offerts : Bagels (lin, pavot ou sésame), céréales, empanadas, gaufres, herbes séchées, muffins, pains pitas, soupes, végéboulettes, végépâtés, etc.