Le Bilboquet

À propos

Fondé en 1990 et situé en plein cœur du centre-ville de Saint-Hyacinthe, ce bistro de quartier s'est rapidement démarqué par ses bières de microbrasserie et par son ambiance chaleureuse.Le Bilboquet se spécialise dans les produits brassicoles de dégustation, dont des bières non filtrées, refermentées en barils et en bouteilles, que l'on laisse lentement vieillir dans notre salle de garde, avant de vous les offrir avec le plus grand plaisir.Faites à partir d'orge malté, de blé et de houblon de premières qualité ainsi que de levures sélectionnées, nos bières ne contiennent aucun produit chimique ou sulfite ajouté.Nos produits sont présentement distribués à travers un réseau québécois de plus de 800 détaillants.