Mineral Hills Winery

À propos

Godard’s Red Hen Farm a commencé à cultiver des pommes et à garder quelques ruches d’abeilles en 1984. Elle s’est depuis étendue à la culture de plus de pommes, de bleuets et de raisins et à la gestion de notre propre rucher et de quelques cours extérieures pour nos abeilles.
Mineral Hills Winery a été ajoutée à la ferme en 2010. Un rêve devenu réalité pour les propriétaires Larry et Sue Godard. Nous avons commencé avec 50 caisses de vin et quelques variétés. Nous avons grandi pour produire plus de 1400 caisses par an. En plus de profiter de nos vins à la cave.
Larry et Sue ont travaillé dur pour construire cette petite ferme familiale et cette cave. Larry fabrique du vin depuis les années 1990 et, à l’instar de son grand-père (Antonio Pepe de Springfield, dans le Massachusetts), adore élaborer et partager ce vin avec sa famille et ses amis.
Notre devise est « Des vins pour tous les palais ». Nous produisons environ 15 vins différents. Vous pouvez trouver des vins secs de cépage rouge et blanc, ainsi que des vins rouges et blancs plus doux. Nous produisons des vins de fruits à partir des fruits de notre ferme et d’autres sources locales. Nos vins de fruits sont: le vin de pomme, le vin de pomme de glace et le vin de bleuet. Nous produisons également du Mead (vin de miel) à partir du miel du rucher de Sue.
En saison, vous pourrez acheter des pommes, du cidre doux, des bleuets et du miel dans notre magasin. Sue fabrique également d’étonnantes crèmes pour les mains et des baume à lèvres à partir de la cire d’abeilles de ses ruches.
A bientôt, j’espère. À votre santé!

Adresse
592 Sylvester Rd
Florence, MA, 01062
USA
Téléphone
1 (413) 586-2575
Courriel
[email protected]
Site web
www.mineralhillswinery.com/
Horaire
Lundi et Mardi : 9h00 à 17h00
Mercredi au Dimanche : 9h00 à 18h00
Catégories
  • alcool
  • alimentation
  • apiculteur
  • boutique
  • vignoble
Grade écologique
Produits 80% locaux et +
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