Planters Ridge Winery

À propos

Tout a commencé par une recherche sur Internet sur les «établissements vinicoles à vendre». À notre surprise, la Nouvelle-Écosse est arrivée. Récemment retraités et à la recherche d’un nouveau défi, nous avons immédiatement commencé à faire des recherches sur l’industrie du vin en Nouvelle-Écosse. Après plusieurs voyages allant du Cap-Breton à Bear River, nous avons trouvé l’endroit idéal: une ferme de 7,5 acres avec une maison et une grange de 150 ans, des vues spectaculaires et une abondance d’histoire. Aucun temps n’a été perdu; la propriété a été drainée à l’automne 2010 et le vignoble a été planté au printemps 2011. La première année, des tubes de culture ont été utilisés. Le vignoble est désormais connu sous le nom de «blue tube vineyard». En 2011, une rencontre fortuite dans un établissement vinicole en Virginie nous a mis en contact avec les consultants Natalie Spytkowsky et Darryl Fields, propriétaire de Vines to Vintages en Jordanie, d’Ontario. Leur philosophie et leurs pratiques viticoles, ainsi que leurs nombreuses années d’expérience dans l’industrie du vin, font partie intégrante de ce que sont aujourd’hui les Planters Ridge Winery. Nous vous invitons à nous rejoindre dans notre voyage et à goûter la tradition et la passion dans chaque bouteille.

Adresse
1441 Church St,
Port Williams, Nouvelle-Écosse, B0P 1T0
Canada
Téléphone
1 (902) 542-2711
Courriel
[email protected]
Site web
plantersridge.ca/
Horaire
Du 2 Janvier au 30 Avril :
Vendredi et Samedi : 11h00 à 17h00
Dimanche : 12h00 à 17h00
Du 1er Mai au 31 Octobre :
Lundi au Samedi : 10h30 à 17h30
Dimanche : 12h00 à 17h00
Novembre et Décembre :
Lundi au Samedi : 11h00 à 17h00
Dimanche : 12h00 à 17h00
Catégories
  • alcool
  • alimentation
  • vignoble
Grade écologique
Produits 80% locaux et +
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