The Good Earth Food and Wine Company

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À propos

Nos vins sont principalement élaborés à partir de cépages Chardonnay, Riesling, Pinot Noir et Cabernet Franc de nos petits vignobles. Les raisins sont entretenus à la main: ils sont taillés à la main et éclaircis judicieusement pour produire des rendements de qualité, mais en petit volume. Ils sont récoltés à la main et transformés en vins VQA qui complètent les mets des saisons. Cela les rend un ajout approprié à tout festin.

En tant qu’une des expériences originales de «la ferme à la table» du Niagara, nous n’utilisons que les ingrédients les plus frais - et dans la mesure du possible, nous travaillons avec des ingrédients locaux, car les goûts locaux sont meilleurs! Le chef exécutif Andrew Thorne propose des plats de bistrot classiques et les élève, dans des plats qui ravissent le palais et les yeux.

Adresse
4556 Lincoln Avenue
Lincoln, Ontario, L0R 1B3
Canada
Téléphone
1(905) 563-6333
Courriel
[email protected]
Site web
goodearthfoodandwine.com
Horaire
Bistro :
Lundi, Jeudi et Vendredi : 11h00 - 15h00
Samedi : 11h00 - 20h00
Dimanche : 11h00 - 16h00
Salle de dégustation :
Lundi, Jeudi et Vendredi : 11h00 - 16h00
Samedi et Dimanche : 11h00 - 17h00
Catégories
  • Alcool
  • Alimentation
  • Restaurant
  • Vignoble
Grade écologique
Produits 80% locaux et +
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